Lunedì 6 aprile gli allievi incontreranno in videoconferenza Franco Gasparri, barman, attuale master ambassador della multinazionale britannica del beverage DIAGEO, nonché tra i maggiori esperti di whisky al mondo. E’ infatti anche componente di “The Keepers of the Quaich”, la prestigiosa associazione scozzese istituita per incrementare la corretta conoscenza e il prestigio dello scotch whisky.

L’incontro, moderato dal prof. Mario Summa, tratterà la carriera di Gasparri, le tendenze del bere e varie curiosità sulle bevande.