Pensato e organizzato inizialmente per svolgersi nel marzo 2020, con l’avvento della pandemia il progetto dell’Alberghiero Rosmini di fondere cultura e ispirazioni cinematografiche al mondo della mixology, attraverso un concorso tra studenti, si è fermato fino a questo momento.
Sarà il 4 maggio prossimo a vedere infatti – e finalmente – la competizione interna “Cocktails & Movies” tra gli allievi del terzo e quarto anno, che si sfideranno a colpi di shaker e di conoscenze. Ogni studente proporrà un film di propria scelta, abbinandolo alla preparazione di un originale cocktail ad esso ispirato.
In giuria: Francesco Cione, bar & beverage manager del cocktail bar milanese “Octavius”, membro AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori); Davide Maldi, regista e produttore cinematografico (suo è l’acclamato film “L’apprendistato”, girato nell’istituto domese); Ernesto Alberti Violetti, maître e storico docente della scuola; Mario Summa e Damiano Oberoffer, attuali docenti di sala-bar dell’istituto.
-> Il concorso sarà trasmesso in diretta sulla pagina Facebook dell’Alberghiero dalle ore 8.30 alle 12 circa.