Blog | Istituto Alberghiero Mellerio Rosmini

13/01/2016ByalberghierorosminiBlog0

A lezione con lo Chef Antonio Cereda

Una lezione speciale e stimolate quella avvenuta lunedì 11 gennaio 2016,

21/12/2015ByalberghierorosminiBlog, News Ex Allievi0

Angelo Martinetti parla del settore alberghiero mondiale

Lunedì 21 dicembre 2015, presso la sala ristorante del nostro Istituto

19/12/2015ByalberghierorosminiBlog0

Rivisitazione delle melanzane alla parmigiana

Giovedì 17 dicembre 2015, gli allievi del IV anno, indirizzo cucina, si sono dedicati alla rivisitazione di un classico della cucina italiana: le melanzane alla parmigiana.

04/12/2015ByalberghierorosminiBlog0

1° Concorso interno di cucina flambé

Si è disputato giovedì 3 dicembre 2015, in sala ristorante,

28/11/2015ByalberghierorosminiBlog0

Prova speciale di cucina flambé

Giovedì prossimo, 3 dicembre, gli allievi del IV anno articolazione sala e vendita,

07/11/2015ByalberghierorosminiBlog0

Visita alla Campari di Crodo

Venerdì 6 novembre 2015, seconda uscita didattica

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