Come tutti gli istituti, anche la nostra Scuola ha attivato la didattica a distanza per sopperire all’emergenza Coronavirus, con videolezioni, esercizi, compiti… e soprattutto per mantenere e alimentare i vitali rapporti umani tra studenti e docenti.
Un’emergenza, una crisi questa, che può portarsi dietro anche delle belle opportunità, se si prova a vedere il bicchiere mezzo pieno. Restare positivi deve essere infatti un’obiettivo che tutti, in primis gli studenti, devono conseguire ogni giorno, ancora di più in questo periodo. Perché il futuro non si deve fermare.
I docenti dei laboratori pratici di cucina e sala hanno lanciato il progetto #iocucinoacasa, colto con entusiasmo e favore dai ragazzi, che si prodigheranno nella realizzazione “home made” di ricette di piatti preparati con ciò che hanno nella loro dispensa.
I ragazzi di sala-bar invece proporranno piatti flambé con l’hashtag #iofiammeggioacasa e cocktails con #ioshakeroacasa.
Un’esercitazione carina ed entusiasmante che tutti potranno seguire sulla pagina Facebook della scuola (www.facebook.com/alberghierorosmini) e sul profilo Instagram (@alberghierorosmini).
Le ricette saranno anche raccolte in un libro!
Nel frattempo, gli allievi hanno iniziato anche la promozione del nuovo cortometraggio “Ordine”, girato negli scorsi mesi da un gruppo di studenti e docenti di quarta. Il film, che racconta la delicata storia di due ragazzi alle soglie della maturità e delle scelte da compiere per diventare adulti, è proprio in questi giorni in concorso in prima mondiale per i prestigiosi Lift-Off Festival (Regno Unito).
Maggiori info su www.alberghierorosmini.it/ordineshortfilm.